Montag, 2. November 2009

Brüssel – auch eine Stadt für Gourmets

Neben Geschäften bekannter Modemarken findet man in Brüssel auch wunderschöne Läden mit Spezialitäten, die den Gaumen verwöhnen.

 


Fotos und Dia-Show: Margot

Berühmt sind die Schokolade, die handgemachten Pralinen, die Waffeln, die es hier gibt wie Sand am Meer: weiche Eierwaffeln oder dicke, zuckersüß und buttertriefend, beliebt auch mit Obst und Sahne und/oder Schokolade. Weltberühmt ist auch der Tarte au riz, ein Mürbeteigkuchen mit einer Milchreiscreme gefullt. Brüssel ist auch die Geburtsstadt des Spekulatius. Und natürlich darf das hochprozentige Bier nicht fehlen, 400 Biermarken werden in Belgien gebraut, und ein Reinheitsgebot kennt man hier nicht. All dies alleine ist schon eine Reise wert.
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